MI VIDA A TRAVÉS DE LA COMIDALa comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me reconf...9788415887768TUCCI, STANLEY
NEO PERSON
domingo, 1 de enero de 2023
LA CIENCIA DE LA BUENA COCINA EXPLICADA EN MÁS DE 100 RECETAS ESENCIALESUn enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del saborTodos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, s...9788415887775SHARMA, NIK
NEO PERSON
sábado, 1 de octubre de 2022
O CÓMO APRENDÍ A DESPREOCUPARME DE LAS RECETASEl chef de Momofuku cocina en casa… y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar uno...9788415887782CHANG, DAVID/KRISHNA, PRI...
NEO PERSON
sábado, 1 de octubre de 2022
RECETAS PARA COCINAR A TODO VOLUMENPONLE ROCK’N’ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas...9788415887836MUSICAT
NEO PERSON
sábado, 1 de octubre de 2022
MEMORIAS DE LA REINA DE LAS TINIEBLASELVIRA, REINA DE LAS TINIEBLAS E INDISCUTIBLE REINA DE HALLOWEEN, CUENTA SU HISTORIA DE INDEPENDENCIA, SENSUALIDAD, DOLOR Y HUMOREl Viernes Santo de 1953 en Manhattan (Kansas), con...9788415887829PETERSON, CASSANDRA
NEO PERSON
jueves, 1 de septiembre de 2022
INGREDIENTES SIMPLEMENTE BUENOS, RECETAS SIMPLEMENTE FÁCILES, SABORES SIMPLEMENTPLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZARLas nuevas recetas de Sabrina Ghayour reflejan su estilo característico inspirado en la cocina persa y de Orien...9788415887751GHAYOUR, SABRINA
NEO PERSON
jueves, 1 de septiembre de 2022
HASTA ALTAS HORAS DE LA MADRUGADAUN RETRATO ÍNTIMO Y REVELADOR DE FRANK SINATRA, ESCRITO POR QUIEN LE ACOMPAÑÓ EN LA ÚLTIMA DÉCADA DE SU VIDASe han escrito más de cien libros sobre el legendario cantante y actor F...9788415887737OPPEDISANO, TONY/ROSS, MA...
NEO PERSON
lunes, 1 de agosto de 2022
LA HISTORIA SIN CENSURA DE LA EXPLOSIÓN HARD ROCK DE LOS 80La fuerza y el exceso del hard rock contados por sus protagonistasEl heavy metal de los años 80 fue una fuente de escapismo hedonista que encarnó y marcó una década espectacularmen...9788415887744BEAUJOUR, TOM/BIENSTOCK, ...
NEO PERSON
martes, 1 de marzo de 2022
LOS FUNDAMENTOS DEL PAN Y LA PIZZA ARTESANOSPocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado. Para Ken Forkish, pana...9788415887638FORKISH, KEN
NEO PERSON
lunes, 1 de noviembre de 2021
COCINA SIN COMPLICACIONES PARA PALADARES EXIGENTESUna cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambi...9788415887621ROMAN, ALISON
NEO PERSON
domingo, 1 de agosto de 2021
MAPAS SECRETOS PARA AFLORAR PLACERES OCULTOSUNA VISIÓN REVOLUCIONARIA DEL EROTISMO Y EL PLACER FEMENINO Las mujeres poseemos un complejo entramado de órganos excitables que conducen al orgasmo. Tal es su complejidad y sutile...9788415887669WINSTON, SHERI
NEO PERSON
domingo, 1 de agosto de 2021
EL ARTE DE LA FERMENTACIÓN CON MOHOEl primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asi...9788415887614SHIH, RICH/UMANSKY, JEREM...
NEO PERSON
domingo, 1 de agosto de 2021
MI VIDA, MI MÚSICALA FASCINANTE AUTOBIOGRAFÍA DEL LEGENDARIO CANTANTE Y COMPOSITOR DE CREEDENCE CLEARWATER REVIVAL John Fogerty despliega en Fortunate Son toda su historia, desde su infancia en el n...9788415887645FOGERTY, JOHN/MCDONOUGH, ...
NEO PERSON
jueves, 1 de julio de 2021
LA HISTORIA DE BAD RELIGIONDesde sus comienzos como adolescentes que experimentaban en un garaje del Valle de San Fernando al que llamaron el «Agujero infernal» hasta encabezar los festivales de música más i...9788415887652BAD RELIGION/RULAND, JIM
NEO PERSON
lunes, 1 de marzo de 2021
10.000 COMBINACIONES DE SABORES QUE TRANSFORMARÁN TU MANERA DE COMEREl foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionar...9788415887539COUCQUYT, PETER / LAHOUSS...
NEO PERSON
lunes, 1 de febrero de 2021
TÉCNICAS ARTESANAS E IDEAS CREATIVAS PARA HACER PAN FERMENTADO EN CASAAprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocinaCon la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanb...9788415887607FORD, BRYAN
NEO PERSON
viernes, 1 de enero de 2021
RECETAS Y CONVICCIONESLos sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastr...9788415887591CÁMARA, GABRIELA
NEO PERSON
martes, 1 de diciembre de 2020
120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIAMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes...9788415887546SODHA, MEERA
NEO PERSON
domingo, 1 de noviembre de 2020
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.