• EL GRAN LLIBRE FRUITA DOLÃA

    GRAN LLIBRE FRUITA DOLÃA

    LLADONOSA GIRO JOSEP PAGES EDITORS Ref. 9788479359614 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Presentar un panorama de la nostra fruita dolça i, alhora, explicar quin ús se'n pot fer a la cuina. Aquests són els dos objectius de El gran llibre de la fruita dolça que el xef Josep Lladonosa i Giró ens ofereix al llarg d'aquestes pàgines. Parla, com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, per...
    Dimensiones: 270 x 210 x 23 cm Peso: 1188 gr
    Sin stock hoy
    30,00 €
  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 104820
    • Fecha de edición : 01/06/2002
    • Año de edicion : 2002
    • Idioma : Catalán
    • Autores : LLADONOSA GIRO JOSEP
    • Ilustradores : /
    • Número de páginas : 224
    • Colección : VISIÓ
    • Número de colección : 17

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