• EL GRAN LIBRO DE LA FRUTA DULCE

    GRAN LIBRO FRUTA DULCE

    LLADONOSA GIRO JOSEP MILENIO Ref. 9788497430388 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Presentar un panorama de nuestra fruta dulce y, al tiempo, explicar cómo usarla en la cocina. Estos son los dos objetivos de El gran libro de la fruta dulce que el chef Josep Lladonosa i Giró nos ofrece a lo largo de estas páginas. Habla, como cocinero experimentado, de manzanas, melocotones, peras,...
    Dimensiones: 280 x 210 x 210 cm Peso: 1190 gr
    Sin stock hoy
    30,00 €
  • Descripción

    • Encuadernación : ePub
    • ISBN : 106131
    • Fecha de edición : 01/09/2002
    • Año de edicion : 2002
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : LLADONOSA GIRO JOSEP
    • Ilustradores : /
    • Número de páginas : 224
    • Colección : VISIÓN
    • Número de colección : 1

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