• TABLAS COMPOSICION PLATOS COCINADOS

    TABLAS COMP PLATOS COCINA

    BELLO GUTIERREZ DIAZ SANTOS Ref. 9788479783631 Ver otros productos del mismo autor
    Las presentes tablas han surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de platos cocinados de consumo habitual en nuestro país. Tratan de establecer de forma más fehaciente el valor nutritivo de dietas tradicionales. Además del perfil nutritivo de los platos recién co...
    Dimensiones: 215 x 150 x 6 cm Peso: 202 gr
    Sin stock hoy
    10,82 €
  • Descripción

    • Encuadernación : MobilPocket
    • ISBN : 54322
    • Fecha de edición : 01/09/1998
    • Año de edicion : 1998
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BELLO GUTIERREZ
    • Ilustradores : /
    • Número de páginas : 128

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